Bangkok, le Cœur de la Thaïlande
Bangkok, le nom sonne déjà comme une invitation au voyage, une promesse de dépaysement, évoquant pour certains la Venise de l’Orient, pour d’autres une ville interlope, plaque tournante de tous les commerces entre Asie et Occident. Peuplée de 14 millions d'habitants, la capitale thaïlandaise est une ville totalement hors normes, chaotique et brouillonne, mais finalement facile à vivre, où la modernité la plus achevée côtoie les traditions du Siam millénaire. Les amateurs de treks (et de contrastes) urbains se régaleront au fil de leurs balades, les conduisant d’un temple à un marché, d’un stand de street food popu à un roof top bar classieux, en passant par une inévitable balade en bateau sur le fleuve ou les canaux qui irriguent la ville. La découverte se trouve au coin de la rue à Bangkok, à toute heure. Ne serait-ce que pour cela, cette ville est un bonheur pour les voyageurs curieux. Et, pour qu’il soit complet, on vous offre le meilleur de la Cité des Anges…bambou le long de la rivière. Découvrez la culture bouddhiste entre les multiples temples et la présence du bouddha couché, du bouddha d'émeraude (Wat Arun, Wat Phra Kaew, Wat Pho), Le Grand Palais ou encore le marché aux fleurs. La nourriture ne sera pas seulement spirituelle car dans la street food, ou celle des restaurants les plus étoilés, vous trouverez encore bien plus que ce à quoi vous vous attendiez en arrivant. Avis aux bons vivants, la vie nocturne est très présente à Bangkok, connue pour ses festivités, vous y trouverez les plus beaux coins pour faire la fête.Ne passez pas à côté d'une balade sur les canaux pour contempler la richesse culturelle de la capitale de la Thaïlande.

À la Recherche des Marchés de Bangkok
Dans les rues de Bangkok, tout se vend et tout s’achète (ou presque…). Les marchés, disséminés un peu partout dans la ville, ne sont pas réservés aux accros du marchandage. Ce sont également des lieux de promenade où l’on se régale du spectacle offert par les étalages et les marchands. Objets domestiques, bibelots, vêtements de qualité inégale, tissus, outils, épices, fruits exotiques, on y trouve absolument de tout pour pas cher. Marchandage obligatoire et attention aux contrefaçons. Il ne reste plus beaucoup de marchés flottants à Bangkok. Ces vestiges d’un temps révolu sont devenus des pièges à touristes, à de rares exceptions près, comme le Talin Cham Market, à Thonburi, ou, à 1 h de route au sud de Bangkok, traditionnel marché de Tha Kha et populaire marché Amphawa. À voir absolument, le marché de Chatuchak...
• Les marchés thématiques : Les marchés spécialisés sont légion : ne manquez pas les superbes marchés aux fleurs de Thewet et, surtout, du Pak Khlong, qui est actif de nuit. Un festival de parfums et de couleurs. Au pied de la tour Baiyoke, le Pratunam Petchaburi ravira les amateurs de fripes et de tissus pas chers. À Rattanakosin, un festival de gadgets bouddhistes et insolites vous attend au marché aux amulettes. Dans un autre genre, le marché de nuit de Patpong aligne les stands envahis d’objets (des contrefaçons le plus souvent) en face des sulfureux bars de go-go danseuses. Une vraie cour des miracles. Dernier venu, Asiatique The Riverfront s’est installé en bordure du fleuve, sur la rue Charoenkrung, dans d’anciens docks réhabilités. Dominé par une roue, c’est un marché aseptisé, comme en Amérique.. 
• Les marchés flottants : Il serait dommage de passer quelques jours à Bangkok sans faire un tour dans l'un de ses fameux marchés flottants. Cependant, il n'y en a pas au sein même de la capitale, il faut se rendre en dehors de la ville. L'atmosphère qui y règne rappelle l'ambiance d'antan. Au lieu des traditionnelles étales bâchées que l'on peut trouver dans nos marchés locaux bétonnés, en Thaïlande, les échoppes sont installées dans des petites pirogues, des sampans, typiques du pays. Ici, tout s'échange, tout se négocie, tout se vend, mais on trouvera en priorité des produits consommables comme des fruits et des légumes. Pour information, le pamplemousse est somptueux. Pour faire le plein de souvenirs, on trouve également entre autres des vêtements - les écharpes sont très bon marché - et toutes sortes d'objets trés décoratifs.

Bangkok, une Capitale Gastronomique
Les Thaïs sont des bons vivants et la cuisine un élément essentiel de la sociabilité. Une fois à table, d’ailleurs, les convives partagent les plats qui ont été commandés. Une excellente coutume pour goûter à différents plats. Métissée, influencée par l’Inde, la Chine et même le Portugal, la cuisine thaïlandaise, à la fois raffinée et épicée, est l’une des plus diverses et succulentes du monde. Bangkok, capitale gastronomique du pays avec Chiang Mai, est l’un des hauts lieux de la cuisine asiatique. La ville est régulièrement distinguée par les revues spécialisées internationales, classant parmi les meilleures tables d’Asie des restaurants comme Nahm et Gaggan, ou encore Paste, dont la chef Bongkoch Bee Satongun a été élue meilleure cheffe féminine d'Asie en 2018. De la cuisine de haut vol, dont vos papilles se souviendront longtemps
• Street food à Bangkok : Manger dehors, accoudé à des échoppes dans la rue, assis près de chariots ambulants (les rot nkhen), ou devant des étals de marché… C’est l’un des grands plaisirs d’un voyage à Bangkok. On se régale pour trois fois rien, à peine quelques dizaines de baths. La cuisine de rue est un authentique mode de vie, une habitude quotidienne pour les Thaïs. Pour en savoir plus, lire notre page sur la street food à Bangkok et nos adresses street food. At-Ta-Rote. Au cœur du quartier d'affaires de Sukhumvit, dans une rue tranquille, ce restaurant de grande qualité joue la carte du raffinement avec brio. Dans la décoration, tout d'abord, qui mêle harmonieusement le mobilier vintage aux touches design. Quant à l'assiette, c'est un pur bonheur : les grands classiques thaïs, mais aussi des recettes traditionnelles.
• One night in Bangkok : One night in Bangkok, certes, mais pas jusqu’au petit matin. Légalement les bars et discothèques n’ouvrent que jusqu’à 2 h, même s’il existe des afters dont les adresses sont plus ou moins confidentielles… Du côté de Khao San Road, c’est le point de chute de nombreux routards, et plus particulièrement les jeunes. Le quartier de Khao San Road est donc, tout naturellement, l’un des quartiers les plus animés de Bangkok la nuit. Ambiance carrément délirante par endroits, où la bière coule à flots et les sound systems sont à leur maximum. Bref, le coin idéal pour rencontrer des routards du monde entier, s’échanger des tuyaux et se faire des potes dans une atmosphère délurée et bon enfant. Toutefois, Khao San Road tient plutôt en terre siamoise. Aventure du côté de Phra Athit et Banglamphu